Muz çok sevilen bir meyve olmasına karşın çabuk kararması nedeniyle birçok kişinin canını sıkan bir meyve. Fakat muzun kararmasını önlemek hiç sıkıntı değil. Yasemin.com’da yer alan bir içerikte; Muzun kararmasını önleyen sistemler tek tek sıralandı.
İşte muzun uzun mühlet taze kalmasını sağlayacak o yollara dair bilgiler.
Çoğunluğun tercihinin tersine muzu yeşil yani ham iken satın alınız yahut toplayınız. Sarı renkten ise yeşil renk daha uzun mühlet saklamanızda yardımcı olacaktır.
Muzları tüketene kadar oda sıcaklığında saklayınız. Kapalı bir yere yahut çanta içine koymayınız. Kapalı yerde koruma etmeniz, muzların olgunlaşması için süratli bir süreç işletecektir.
Muzları buzlukta saklayarak da fresh kalmalarını sağlayabilirsiniz. ( Uzun ömürlü saklamak için ülkü yöntemdir) Muzlar çözünür çözünmez tüketilmelidir. Çözülmüş bir muzu yine buzluğa koymanız tadın deforme olmasına yol açabilir. Bir defalığa yapacağınız bir süreç olarak görün ve yiyeceğiniz kadarının çözülmesine müsaade verin.
Muzun sapını alüminyum folyo ile sarınız. Böylece sarı muzlar kararmayacağını göreceksiniz. Uzun ömürlü kullanım için alüminyum folyo hayat kurtaran bir gereç olabilir.
Muzun sapına streç sinema geçirebilirsiniz. Streç sinema sayesinde kararma probleminden kurtulabilirsiniz.
