Ekranların sevilen yemek programı MasterChef Türkiye’de yapılan Kaburga dolması iştah kabartan sunumuyla izleyicinin epey dikkatini Halkalı Masöz Escort çekti Epey lezzetli bir tanım olan Kaburga dolması nasıl yapılır sorusu ise en çok araştırılan hususların başında geliyor İşte Kaburga dolması tanımı
KABURGA DOLMASI NERENİN YEMEĞİDİR
Osmanlı mutfağında yer alan Halkalı Otele Gelen Escort Kaburga dolması Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde yapılan tarifler ortasında Diyarbakır ve Mardin ise bu tanımın en çok özdeşleştiği yerlerin başında geliyor
KABURGA DOLMASININ MATERYALLERİ NELERDİR
- 4 kg kuzu kaburga
- 4 su Halkalı Grup Escort bardağı pirinç
- Yarım kg dana kuşbaşı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı badem
- Maydanoz
Kaburga için
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı karabiber Halkalı Rus Escort
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
KABURGA DOLMASI NASIL YAPILIR
- Kaburganın et ile kemik ortasını kemik tarafı delinmeyecek halde cep üzere açın Kasabınızdan da rica edebilirsiniz Halkalı Yaşlı Escort
- Bademleri suda haşlayıp kabuklarını soyun ve yağda pembeleşinceye kadar kavurun
- Ardından kuşbaşı eti bademden sonra tıpkı yağ ile kavurun
- Bu ortada pirinci yarım pişirin
- Kavrulan badem et baharatlar maydanoz yahut reyhanı bir kapta karıştırın
- Kaburganın içini ve dışını tuz karabiber ve yenibaharla ovarak lezzetlendirin
- Kaburganının hazırladığınız iç gerecini içine doldurun ve etrafını dikin
- Geniş bir tencerede sırt kısmını çok az kızartın Bir tencereye sırt kısmı üst gelecek halde yerleştirin ve üzerine 3 4 su bardağı kaynar su eklenerek orta ateşte buhar ile pişirin Hazırladığınız kaburga dolması etin körpeliğine nazaran yaklaşık 4 5 saatte pişer