Beykoz kıyısına geldiğimizde bizi birinci karşılayan küçük bir koru. Yolun üstünden aşağıya hakikat inerken ağaçların ortasından birden tam karşı kıyıdaki Tarabya ve Sarıyer’i görebiliyoruz. İçimden “İyi ki burayı tercih etmişim” diyorum. Tesisler, denize sıfır pozisyonda. Sağ tarafımızda tertemiz bir halk plajı ve tam önümüzde de bir yürüyüş yolu bulunuyor. İstanbul’da bu türlü bir yerdeyim… İsterseniz yüzebiliyor, isterseniz yürüyüş yapabiliyorsunuz. Karnınız acıktı ise çabucak yanı başınızda da kaliteli, lezzetli yemekleri olan, uygun bir tesis sizi bekliyor.
TESİSLERDE BALIK TERCİHİ REVAÇTA
Hafta içi olmasına karşın lokanta için biraz beklemek zoruna kalıyoruz. Kapıda tesise gelenleri karşılayan görevliye ismimizi yazdırdıktan sonra, biz de bu esnada sıra bize gelinceye kadar yürüyüş yapalım diyoruz. Yürüyüş yolunda, ellerinde oltalarla balıkçılar heyecanlı bir bekleyiş içerisinde. Palamut mevsiminin başındayız, alışılmış ki sabırlı olanlar daha şanslı. İBB’nin toplumsal tesislerinde palamut ve istavrit revaçta. Tam da tüketilmesi gereken bir vakit. Bu aylarda, bu balıklar daha lezzetli oluyor.
ET YEMEKLERİ DE ÇOK İLGİ GÖRÜYOR
Sahilde beklerken telefonum çalıyor, sıra biz gelmiş bile. Yürüyüş esnasında vaktin nasıl geçtiğinin farkında değiliz. Restoranın merdivenlerinden çıkarken güler yüzleriyle garsonlar yerimizi gösteriyor. Çatal, bıçak sesleri ve birbiriyle sohbet eden insanların ortasından geçerek yerimize oturuyoruz. Birinci dikkatimi çeken, masanın bembeyaz örtüsü… Çatal, bıçakların birbirleriyle ahenk içindeki duruşları ve mutfaktan gelen lezzetli yemek kokuları. Mönüye bakarken gözüme Beykoz kıyı kebabı ilişiyor; ondan rica ediyorum. Beykoz kıyı kebabının, bu tesise özel bir yemek olduğunu öğreniyorum. Jülyen dilimlenmiş antrikot, tavada sotelenmiş renkli biberler… Yanında sarımsaklı yoğurt ve ıspanak… Çok hoş bir uyum… Lezzeti hâlâ damaklarımda. Bu tesisin de en çok tercih edilen yemeklerinden… Etrafıma bakınırken, burayı her bölümden insanların tercih ettiğini görebiliyorum. Bizimle ilgilenen görevliye sorduğumda, -beni teyit edercesine- tesise gelen insanların toplumun her kısmından olduğunu, İstanbullularda da artık bir restoran kültürünün oluştuğunu söylüyor.
UYGUN VE KALİTELİ
Bu üslup restoranlarda beşerler bazen menüye bakmaktan bile kaçınır. Önünden geçerken, denize sıfır görünümü olan harika bir yerde, böylesine lezzetli ve uygun yemek yemenin imkansız olduğunu düşünebilirsiniz. Fakat İBB Beykoz Kıyı Toplumsal Tesisleri, bu imkansızlığı ortadan kaldırıyor.
Güzel, kaliteli vakit geçirmek ve bütçenize uygun, çok lezzetli yemekler yemek istiyorsanız; İBB Beykoz Kıyı Toplumsal Tesisleri sizleri bekliyor.
Biz deneyimledik, çok beğendik ve mutlu kaldık. Umarım sizler de beğenirsiniz…
NE DÜŞÜNÜYORLAR?
Hasan Kızılsümer
(Emekli)
“Ataşehir’den geldim buraya. Restoran çok pak, çalışanlar inanılmaz bir disiplin ve ahenk içinde çalışıyor. Sıra beklerken gösterilen ihtimam, beni çok şad etti. Yemeklerin lezzeti ve uygun oluşu burayı tercih etmemizin en büyük sebeplerinden. Dışarıdan görünen hoşluğu, içerisinde de görebiliyorsunuz.”
Senadur Dönmez
(Öğrenci)
“Daha evvel Beykoz’da oturuyordum. O vakitler sık sık ailemle bu tesise geliyorduk. Bugün, arkadaşımla uzun vakit sonra gelme fırsatım oldu. Yürüyüş yolunun yapılması çok hoş olmuş. Görüntüsü, yemeklerin lezzeti çok hoş çocukluğuma dönmüş üzereyim.”
Alpay Pehlivan
(Öğrenci)
“İlk kere buraya geliyorum çok beğendim. Yemekleri çok lezzetliydi. Sunum, keza o denli. Olağan ki en kıymetlisi de biz öğrenciler için fiyatlarının uygun oluşu. Daha sık gelmeye çalışacağım artık.”
