Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayda Erken, 22 yaşındaki Öykü’nün zayıflama sürecini anlattı. Geçen 5 Ocak tarihinde kendisine zayıflamak için gelen Hikaye Özdemir’in 117 kilo olduğunu anlatan Diyetisten Erken, “Öykü, sırf yanlışsız beslenmeyi öğrenerek 50 kilo verdi” diye konuştu.
Öykü’nün beslenmesinde çok fazla yanlış olduğunu öncelikle bir beslenme nizamı olmadığını, çok fazla karbonhidratlı yiyecekler, fast food ve abur cubur tükettiğini anlatan Erken, şunları söyledi:
“Öykü’ye her şeyden evvel ‘diyet’ in yasak demek olmadığını, beslenmede sistemin, az ve sık yemenin değerini ve her şeyden evvel kahvaltının kıymetini anlattım. Böylelikle sabah kahvaltısını ve orta öğünleri yaptı, hayatına yürüyüşü kattı. Hikaye en değerlisi hayır demeyi öğrendi. Yaş prestiji ile kolay kilo verebildi, kilo nedeniyle yaşadığı öbür sıhhat problemleri da vardı, duygusal açlık sorunu vardı, hayır diyemiyordu. Tüm bu sıkıntıları aştı ve artık çok daha rahat ve sağlıklı bir genç kız.”
NASIL BİR BESLENME OLMALI?
Öykü Özdemir’in beslenmesinde nelere dikkat ettiğini ise Diyetisyen Ayda Erken şöyle anlattı:
“Öykü’ye herkesin meskeninde olan, konutunda yapılan yemeklerle nasıl beslenmesi gerektiğini anlattım. Besinleri 4 ana kümeye ayırıyoruz; tahıl, zerzevat, protein ve süt kümesi. Bunlardan orantılı tüketmek gerekiyor, örneğin kahvaltıda; yağsız bir peynir, yumurta, domates, salatalık yeşillik ve kesinlikle ekmek tüketilebilmeli, biz ekmeği büsbütün kestirmedik sırf porsiyonu anlattık, ne kadar yemesi gerektiğini anlattık, bu ölçü yaşa-kiloya nazaran değiştiği için bir standart beslenme formülü yok. Yemeklerin yanında kesinlikle bir salata ve yoğurt yemesi gerektiğini, orta öğünlerde biraz çiğ kuruyemiş meyve yahut yoğurt yemesi gerektiğini ve uyumadan en az 3 saat evvel beslenmeyi bırakması gerektiğini anlattık.”
DAHA SAĞLIKLI VE MEMNUN
Anadolu Üniversitesi Almanca Öğretmenliği 1. sınıf öğrencisi Hikaye Özdemir; 22 yaşında ve çocukluğundan beri kilolu olduğunu, en yüksek 117 kiloya çıktığında artık zayıflaması gerektiğine karar verdiğini anlattı. Hikaye Özdemir zayıflama sürecini şöyle özetledi:
“Diyetisyenim Ayda hanıma geldiğimde kilo verme konusunda kararlıydım, onun söylediklerini uygulayarak ve yanlışsız beslenerek 50 kilo verdim, bu beni ruhsal açıdan çok çok olumlu etkiledi. Fazla kilolarım nedeniyle pek çok sıhhat sorunu yaşıyordum, toplumsallaşmada problemler yaşıyordum. Artık kendimi daha sağlıklı ve memnun hissediyorum.”
Hedefinin 58 kiloya düşmek olduğunu belirten Hikaye Özdemir, Diyetisyeni Ayda Erken’e minnet duyduğunu söyledi.
