Fatih Gültekin 1966 yılında Konya’da doğdu. Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesini 1990 yılında bitirdikten sonra, Konya Numune Hastanesi acil servisinde çalıştı. Bu periyotta Biyokimya doktorasını bitirdi. 1997 yılında Isparta’da bulunan Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Biyokimya Anabilim Kolunda Yardımcı Doçent, 2002 yılında ise Doçent oldu. 2007 yılında da profesörlük unvanı aldı. Doçentlik yıllarında FULBRIGHT bursu kazandı ve araştırmalar yapmak üzere Amerika Birleşik Devletleri’ne gitti. University of Texas Health Science Center at San Antonio’da melatonin hormonu ile ilgili araştırmalar yaptı ve besin katkı unsurlarıyla ilgili seminerler verdi. 2012 yılında Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) asli üyeliğine seçildi. 2015 yılında Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Tıp Fakültesi Kurucu Dekanı olarak atandı. Dekanlık yaptığı süreçte rektör yardımcılığı vazifesini de yürüttü. Tıp Fakültesi suram sürecinin muvaffakiyetle tamamlanmasını takiben 2017 yılında Sıhhat Bilimleri Üniversitesine geçti.
International Journal of Health and Nutrition mecmuasının baş editörlüğünü yürütmektedir. Ulusal ve memleketler arası mecmualarda yayımlanmış ve kongrelerde sunulmuş, yüzün üzerinde çalışması vardır. Besin katkı hususları özel ilgi alanı olup bu mevzuda yazılmış dört kitabı vardır.
FATİH GÜLTEKİN EVLİ Mİ?
Fatih Gültekin, evli ve dört çocuk babasıdır.
REKTÖRLÜĞE ATANDI
AKP’li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, iki üniversiteye rektör atadı.
Resmi Gazete’de yayımlanan atama kararlarına nazaran, Lokman Doktor Üniversitesi Rektörlüğüne Prof. Dr. Fatih Gültekin, İstanbul Gedik Üniversitesi Rektörlüğüne ise Prof. Dr. Ahmet Kesik atandı.
